- 행 사 명 2020년 우수급식외식산업전
- 기 간 2020. 12. 22 ~ 25일/ 3일간
- 장 소 코엑스 C홀
- 주 최 대한급식신문사
메쎄E&D - 후 원 농림축산식품부, 안전보건공단
관람객 및 주요 관람객
가. 총 관람객 : 18,957명
나. 주요 관람객
- 학교, 산업체, 병원, 군부대, 기관 등 급식 관계자
- 어린이급식 및 노인 등 사회복지시설 급식 관계자
- 중·대형 위탁급식 및 뷔페, 도시락 등 케터링 관계자
- 위탁급식 고객사 등 급식 시장조사 기업(기관) 관계자
- 영양(교)사, 조리사, 푸드 코디네이터, 식단/메뉴 개발자
- 맛집/여행 블로거, 외식 창업 준비자, 미식가 및 매니아
- 프랜차이즈/체인사업, 외식산업/식당, 컨세션사업 관계자
- 호텔 셰프, 주방장 및 외식업 식품/조리기구 구매 담당자
- 식품, 식자재, 조리기구, 기자재 유통 및 주방설비 관계자
- 급식/외식, 보건/위생 관련 정부/지자체, 기관(단체) 관계자
참가업체 : 총 201 개사
| 부문 | 업체수 | 부문 | 업체수 |
| 정책홍보 | 33 | 보건위생 | 30 |
| 식자재 | 87 | 기타 | 18 |
| 기자재 | 65 | - | - |